Cá tầm cuốn riềng nướng

Phi lê cá tầm, rửa sạch, để ráo, cắt khúc vừa ăn ướp cùng hành, riềng, tỏi, sả, gia vị. Cuộn một miếng...

Ghẹ xốt chua cay

Ghẹ làm sạch, đập dập càng. Xay hành tây, hành tím, tỏi, tương cà, giấm, đường với nước dừa thành...

Trứng hấp cá hồi

Xếp cá hồi xung quanh bát hoặc âu. Chỉ cần cá hồi bao quanh đáy và đến 2/3 thành khuôn. Đập trứng...

Ghẹ rang muối hột

Làm sạch ghẹ, đập càng hơi dập. Rang muối ớt cho nóng. Sả cây cắt khúc, đập dập, rải đều lên trên...

Súp cá hồi bí đỏ

Cắt trái bí làm đôi, cho vào lò nướng đến khi bí chín mềm. Lấy muỗng xúc bí ra cho vào máy xay sinh...

Ghẹ chiên nước mắm

Ghẹ rửa sạch, đập càng hơi dập. Cắt ghẹ làm tư. Chiên ghẹ ngập dầu khoảng 5 phút. Phi thơm tỏi,...

Salad cá hồi

Cá thấm khô bằng khăn sạch hoặc giấy ăn, cắt thành các khối vuông nhỏ vừa ăn, cất vào ngăn mát tủ...

Ghẹ áp chảo nước tương

Ghẹ rửa sạch, chặt làm hai. Trộn dấm balsamic, nước tương, muối, tỏi, hành tím, đường thành hỗn hợp....

Salad cá hồi xông khói

Cắt cá hồi thành 4 lát. Cắt cải xà lách thành miếng xếp vào giữa đĩa, cho bắp cải bào lên trên. Cho...

Canh ghẹ rau muống

Ghẹ được mua về, dùng bàn chải để làm sạch các khuỷu cẳng và càng, rửa sạch lại với nước. Bạn gỡ bỏ...

Ghẹ nấu canh chua

Ghẹ đem rửa sạch với nước, tách bỏ yếm rồi dùng thìa múc phần trứng và gạch để riêng ra bát, vắt ít...

Cá hồi sốt cam tươi

 Cá hồi cắt thành miếng vuông hoặc chữ nhật dày, cho vào bát ướp với chút rượu, hạt nêm. Cà rốt...

Ốc móng tay xào rau muống

Sơ chế ốc móng tay bằng cách rửa sạch nhiều lần với nước, ngâm trong nước pha giấm ăn và ớt để ốc...

Cá hồi xiên sốt sa tế

Cá hồi cắt khối vuông, ướp với 2 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê bột tỏi, 2 thìa cà phê ớt bột và...

Ốc móng tay xào mỡ hành

Ngâm ốc móng tay trong một chậu có pha nước muối khoảng nửa tiếng để chúng ra hết cát, rửa sạch lại,...

Cá hồi kho tộ

Cá mua về rửa sạch, dùng tay chà vào thân cá khoảng một thìa nhỏ muối, để yên trong vòng 30 phút....

Ốc móng tay xào me

Mua về chà rửa thật là sạch ốc móng tay cho cẩn thận để đánh tan chất dơ bẩn và cát, sau chúng ta...

Cá hồi cuộn rau nướng

Rửa sạch toàn bộ rau củ quả và cá dưới vòi nước. Sau đó thái nhỏ nấm, rau, củ ra và cho vào bát trộn...

Ốc móng tay xào sa tế

Ngâm ốc móng tay với nước chanh pha loãng trong khoảng 15-30 phút, rửa lại bằng nước sạch, vớt ra...

Tiền Hải là một huyện ven biển thuộc tỉnh Thái Bình, nơi đây không chỉ nổi tiếng vì bãi biển Đồng Châu với hàng phi lao quanh năm rì rào tiếng gió mà còn được nhiều người biết đến với các hồ, ao, đầm, sông, ngòi luôn luôn đầy ắp Tôm, Cua, Cá, Ốc, Mực. Đến với Tiền Hải là đến với những con người thật thà chất phác trong cuộc sống; cần cù sáng tạo trong lao động. Hải sản Tiền Hải Online là cầu nối giao thương hiệu quả giúp người dân Hà Nội dễ dàng tiếp cận với những đồ Hải sản Tươi sống chất lượng cao từ quê hương Tiền Hải Thái Bình.