Chả cá thu

Cá thu rửa sạch, lọc sát xương, lấy phần thịt phile, lọc bỏ da cá rồi đem thịt cá xay nhuyễn cùng...

Mực ống chiên giòn

Mực ống sơ chế sạch và thái khoanh dầy khoảng 0,5cm, rồi ướp các loại gia vị đã chuẩn bị trong 5-7...

Cá thu sốt me

Cá cắt lát mỏng vừa phải ướp với bột canh khoảng 30 phút rồi chiên vàng đều hai mặt. Gắp cá ra đĩa...

Mực om nước dừa

Luộc hạt sen đến chín, sau đó chia làm hai phần, một đem tán nhuyễn và một để nguyên hạt. Trộn đều...

Cá thu sốt cà chua

Cá thu cắt lát rã đông, rửa sạch, ướp với một ít muối và hạt nêm trong 30 phút. Chiên cá cho chín...

Mực nhồi thịt

Bạn trộn đầu mực đã băm với thịt, nấm hương, nấm mèo, hành tím, hành xanh, thì là và các gia vị lại...

Cá thu om nước dừa

Thịt ba chỉ cạo rửa sạch phần bì, thái miếng cỡ bao diêm. Gừng riềng cọ rửa cho hết bùn đất còn sót...

Mực nướng chao

Ướp mực với chao đỏ, 1 muỗng cà phê rượu thơm, 1 muỗng cà phê nước mắm, tỏi, dầu mè. Ướp trong khoảng...

Cá thu kho sấu

Cá thu rửa sạch, nếu mua nguyên con thì các bạn cắt khúc vừa ăn. Gừng, xả, riềng, ớt…bỏ vỏ, cuống,...

Mực chiên xù

Cắt mực thành từng khoanh, đem ướp với rượu trắng, tiêu và muối trong khoảng 15 phút. Đánh trứng đều...

Cá thu kho lá trà xanh

Hành tím băm nhỏ, hành lá cắt nhỏ, mỗi loại lấy 10gr. 300gr lá trà xanh rửa sạch, để ráo nước. Sau...

Tôm xào nấm rơm

Tôm sú bỏ đầu, lột vỏ, chừa đuôi, lấy chỉ lưng, ướp hạt nêm, để khoảng 5 phút cho thấm. Nấm rơm búp...

Cá thu cắt khúc nướng lò

Cá thu xả đông hoàn toàn trong tủ mát, đem ướp với tất cả nguyên liệu chuẩn bị khoảng 30 - 45 phút...

Tôm sú hấp trứng

 Chuẩn bị nồi hấp, cho nước vào nồi đun sôi, đặt vỉ hấp vào. Tôm xếp vào một cái bát to hoặc...

Mực xào sa tế

Ướp mực với sa tế, ít đường và hạt nêm trong khoảng 15 phút. Nếu bạn thích dùng xào, có thể sơ chế...

Tôm sú ủ muối

Cách làm tôm sú ủ muối: Tôm rửa sạch, để nguyên râu hoặc cắt bớt tùy thích. Trộn muối với ớt bột,...

Mực xào cà ri

Ướp mực với càri và các gia vị (mỗi loại một muỗng cà phê, riêng tiêu, chỉ ướp khoảng 1/3 muỗng) trong...

Tôm sốt chanh dây

Món ngon từ tôm sốt chanh dây: Tôm cắt đầu, lột vỏ, xẻ lưng lấy chỉ đen ra. Hành tây băm nhuyễn. Chanh...

Mực rim mặn ngọt

Ướp mực với các gia vị nước mắm, hạt nêm, đường và ít giọt nước màu trong khoảng 15 phút.  Phi...

Tiền Hải là một huyện ven biển thuộc tỉnh Thái Bình, nơi đây không chỉ nổi tiếng vì bãi biển Đồng Châu với hàng phi lao quanh năm rì rào tiếng gió mà còn được nhiều người biết đến với các hồ, ao, đầm, sông, ngòi luôn luôn đầy ắp Tôm, Cua, Cá, Ốc, Mực. Đến với Tiền Hải là đến với những con người thật thà chất phác trong cuộc sống; cần cù sáng tạo trong lao động. Hải sản Tiền Hải Online là cầu nối giao thương hiệu quả giúp người dân Hà Nội dễ dàng tiếp cận với những đồ Hải sản Tươi sống chất lượng cao từ quê hương Tiền Hải Thái Bình.