Ốc móng tay
ĐẶT MUA ỐC MÓNG TAY
Ốc móng tay hay còn gọi là ốc mã đao, ốc ngón tay là loài động vật thân mềm có 2 mảnh vỏ. Chúng có hình dáng rất độc đáo: thon dài như ngón tay và móng tay của thiếu nữ. Ốc móng tay chỉ có ở vùng biển Đồng Châu Tiền Hải Thái Bình và các vùng biển khác như Vân Đồn, Quan Lạn, Cô Tô của tỉnh Quảng Ninh.
ỐC MÓNG TAY
Ốc móng tay là loài nhuyễn thể có hình trụ, giống như ngón tay, dài khoảng 7cm - 8cm. Để bắt được loài ốc này, người ta phải dựa vào sự lên xuống của thủy triều. Khi thủy triều lên, ốc móng tay sẽ trồi ra khỏi hốc. Để bắt được nó, ngư dân phải rất khéo léo vì nếu không nhanh tay, ốc móng tay sẽ lại lặn sâu xuống cát mỗi khi có động. Ốc móng tay chủ yếu sống trong vùng cát bùn tại các cửa biển. Thức ăn của ốc móng tay là các sinh vật phù du. Ốc móng tay có thể được khai thác quanh năm nhưng vào khoảng thời gian từ tháng 5, tháng 6 dương lịch là thời điểm ốc móng tay ngon nhất, thịt ngon và chắc. Ốc móng tay là thực phẩm bổ dưỡng vì chứa nhiều dưỡng chất như vitamin A, sắt, canxi, kẽm...
UY TÍN - TIỆN LỢI - GIÁ TỐT