Tu hài xào chua ngọt

TU HÀI XÀO CHUA NGỌT, BÍ QUYẾT MÓN TU HÀI XÀO CHUA NGỌT NGON ĐÚNG ĐIỆU

Tu hài xào chua ngọt

Nguyên liệu tu hài xào chua ngọt

Tu hài

Cà chua thái nhỏ

Quả dứa ( trái thơm) gọt vỏ bỏ mắt, thái vừa ăn

Hành khô

Gia vị : mắm, dầu hào, đường, tiêu, tương ớt,…

Nước cốt chanh

tu hai xao chua ngotTu hài xào chua ngọt

Cách làm tu hài xào chua ngọt

Bước 1

Tu hài rửa sạch vỏ ngoài, rồi ngâm trong nước nóng khoảng 2-3 phút, sau đó tách vỏ, lột màng đen rửa sạch thái miếng đủ ăn

Bước 2

Bắc chảo lên bếp, phi hành thơm, cho cà chua vào đảo cho đến khi cà chua nhừ rồi tiếp tục cho dứa, nêm gia vị

Tưới nước cốt chanh lên, đợi đến khi nước sánh lại

Bước 3

Bỏ tu hài vào đảo đều cho đến khi tu hài chín

Bước 4

Cho ra đĩa rắc một chút hạt tiêu, có thể cho vài lát ớt lên trên để tăng vị hấp dẫn.

Món tu hài xào chua ngọt nên thưởng thức lúc nóng.

Các cách chế biến món ngon khác từ Hải sản Tươi sống

MÓN NGON LIÊN QUAN

Tiền Hải là một huyện ven biển thuộc tỉnh Thái Bình, nơi đây không chỉ nổi tiếng vì bãi biển Đồng Châu với hàng phi lao quanh năm rì rào tiếng gió mà còn được nhiều người biết đến với các hồ, ao, đầm, sông, ngòi luôn luôn đầy ắp Tôm, Cua, Cá, Ốc, Mực. Đến với Tiền Hải là đến với những con người thật thà chất phác trong cuộc sống; cần cù sáng tạo trong lao động. Hải sản Tiền Hải Online là cầu nối giao thương hiệu quả giúp người dân Hà Nội dễ dàng tiếp cận với những đồ Hải sản Tươi sống chất lượng cao từ quê hương Tiền Hải Thái Bình.