Tu hài hấp giấy bạc

TU HÀI HẤP GIẤY BẠC, CÁCH LÀM TU HÀI HẤP GIẤY BẠC NGON TUYỆT

Tu hài hấp giấy bạc 

Tu hài (ốc vòi voi) là một trong những hải sản quý hiếm được yêu thích trong các nhà hàng, bữa tiệc, không chỉ ngon mà còn chứa nhiều dinh dưỡng tuyệt vời với khoảng 16 loại acit amin bổ sung cho cơ thể. Đặc biệt, đối với quý ông, đây là một trợ thủ đắc lực trong vấn đề cải thiện sinh lý.

Tu hài được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như hấp, nướng mọi, nướng mỡ hành, xào chua ngọt...Dưới đây là món tu hài hấp giấy bạc.

Nguyên liệu tu hài hấp giấy bạc

- Tu hài: 1 kg

- Dứa: 1/2 quả

- Sả: 2 củ

- Hành khô: 2 củ

- Ớt: 2 quả

- Hành, dăm, thì là thái nhỏ

- Giấy bạc.

- Gia vị: Dầu hào, mì chính.

Cách làm tu hài hấp giấy bạc

Bước 1: Tu hài ngâm nước khoảng 1 giờ, cọ sạch phần vỏ rồi làm sạch tu hài với nước ấm.

Bước 2: Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, cắt nhỏ. Sả thái lát mỏng, ớt thái nhỏ, hành đập dập thái nhỏ.

Bước 3: Đặt miếng giấy bạc lên trên đĩa rồi xếp dứa xung quanh.

Bước 4: Cho dầu hào vào tu hài.

Bước 5: Cho tiếp hành, răm, thì là thái nhỏ vào.

Bước 6: Làm tiếp cho từng con đến khi hoàn thành và xếp vào giấy bạc.

Bước 7: Thêm một chút mì chính, ớt, sả lên trên rồi gói lại. Đặt lên bếp hấp cách thủy.

Bước 8: Hấp tu hài với lửa to đến khi sôi bùng lên khoảng 3 - 5 phút là được. Bỏ giấy bạc ra xếp từng con tu hài ra đĩa. Trang trí thêm cho đẹp.
tu hai boc giay bacTu hài bọc giấy bạc thơm ngon

 

MÓN NGON LIÊN QUAN

 

logo haisantienhai

UY TÍN - TIỆN LỢI - GIÁ TỐT

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

Cơ sở: Chợ Mễ Trì Hạ, Hà Nội

0968123471 - 0908231802

Tiền Hải là một huyện ven biển thuộc tỉnh Thái Bình, nơi đây không chỉ nổi tiếng vì bãi biển Đồng Châu với hàng phi lao quanh năm rì rào tiếng gió mà còn được nhiều người biết đến với các hồ, ao, đầm, sông, ngòi luôn luôn đầy ắp Tôm, Cua, Cá, Ốc, Mực. Đến với Tiền Hải là đến với những con người thật thà chất phác trong cuộc sống; cần cù sáng tạo trong lao động. Hải sản Tiền Hải Online là cầu nối giao thương hiệu quả giúp người dân Hà Nội dễ dàng tiếp cận với những đồ Hải sản Tươi sống chất lượng cao từ quê hương Tiền Hải Thái Bình.