Trứng hấp cá hồi

CÁCH LÀM MÓN TRỨNG HẤP CÁ HỒI

Trứng hấp cá hồi

Nguyên liệu:

- 200g cá hồi hun khói

- 4 – 6 quả trứng

- 1/2 chén pho mát bào

- 1/2 chén sữa

- 1 ít lá hẹ hoặc hành xanh thái nhỏ

- Hạt nêm hoặc muối tiêu

Cách làm:

- Bật lò lên trước ở 180 độ C

- Xếp cá hồi xung quanh bát hoặc âu. Chỉ cần cá hồi bao quanh đáy và đến 2/3 thành khuôn.

Đập trứng ra bát, cho sữa, pho mát, hẹ và hạt nêm vào, dùng phới đánh thật kỹ. Đổ hỗn hợp trứng sữa này vào trong khuôn cá hồi.

- Rót gần đầy khuôn, sát mép miếng cá hồi thì dừng lại.

- Cho các khuôn nhỏ vào khay nướng, đổ nước nóng ngập nửa khuôn.

Cho khay vào lò, nướng 25 phút.

trung hap ca hoiTrứng hấp cá hồi đơn giản ngon miệng

MÓN NGON LIÊN QUAN

logo haisantienhai

UY TÍN - TIỆN LỢI - GIÁ TỐT

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

Cơ sở: Chợ Mễ Trì Hạ, Hà Nội

0968123471 - 0908231802

Tiền Hải là một huyện ven biển thuộc tỉnh Thái Bình, nơi đây không chỉ nổi tiếng vì bãi biển Đồng Châu với hàng phi lao quanh năm rì rào tiếng gió mà còn được nhiều người biết đến với các hồ, ao, đầm, sông, ngòi luôn luôn đầy ắp Tôm, Cua, Cá, Ốc, Mực. Đến với Tiền Hải là đến với những con người thật thà chất phác trong cuộc sống; cần cù sáng tạo trong lao động. Hải sản Tiền Hải Online là cầu nối giao thương hiệu quả giúp người dân Hà Nội dễ dàng tiếp cận với những đồ Hải sản Tươi sống chất lượng cao từ quê hương Tiền Hải Thái Bình.