Tôm rảo rang muối sả

TÔM RẢO RANG MUỐI SẢ, MÓN NGON TỪ TÔM RANG MUỐI SẢ

Tôm rảo rang muối sả

Nguyên liệu làm tôm rang sả:

- 300g tôm tươi

- 50gr muối tây ninh

- 5 nhánh sả

- 5 tép tỏi

- 1 nhánh quế

- 1 trái chanh

- Dầu ăn

Cách làm món tôm rang sả:

-Tôm rửa sạch cắt bỏ bớt râu và sừng, dùng dao chẻ dọc lớp vỏ trên lưng tôm sau đó rút chỉ đen ra rồi rửa sạch để ráo. Sả rửa sạch dùng dao bào bào hoặc xắt thành những lát mỏng.

-Tỏi bóc vỏ và băm nhuyễn, lá quế nhặt rửa sạch. Bắc chảo lên bếp cho chút dầu ăn vào rồi phi thơm tỏi. Cho tôm vào chảo vặn lửa lớn và xóc chảo đều tay cho tôm lật đều mặt. Nếu không biết xóc chảo thì dùng đũa đảo đều. Khi tôm chín tái và đỏ lớp vỏ bên ngoài ta cho muối tây ninh vào cùng 1 muỗng nước lọc để muối dính đều tôm, cho sả vào và đảo đều. Khi muối dính đều tôm và sả đã khô lại có mùi thơm thì tắt bếp.

tom rang muoi saTôm rang muối sả

Lưu ý: Khi ăn bạn nên vắt nước cốt chanh lên trên tôm và ăn kèm với rau quế cho ngon hơn nhé.

 Các cách chế biến món ngon khác từ Hải sản Tươi sống

MÓN NGON LIÊN QUAN

logo haisantienhai

UY TÍN - TIỆN LỢI - GIÁ TỐT

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

Cơ sở: Chợ Mễ Trì Hạ, Hà Nội

0968123471 - 0908231802

Tiền Hải là một huyện ven biển thuộc tỉnh Thái Bình, nơi đây không chỉ nổi tiếng vì bãi biển Đồng Châu với hàng phi lao quanh năm rì rào tiếng gió mà còn được nhiều người biết đến với các hồ, ao, đầm, sông, ngòi luôn luôn đầy ắp Tôm, Cua, Cá, Ốc, Mực. Đến với Tiền Hải là đến với những con người thật thà chất phác trong cuộc sống; cần cù sáng tạo trong lao động. Hải sản Tiền Hải Online là cầu nối giao thương hiệu quả giúp người dân Hà Nội dễ dàng tiếp cận với những đồ Hải sản Tươi sống chất lượng cao từ quê hương Tiền Hải Thái Bình.