Tôm sú hấp trứng

CÁCH LÀM TÔM HẤP TRỨNG

Tôm sú tươi hấp trứng

Nguyên liệu tôm hấp trứng:

- 600 gr tôm tươi, chọn loại tôm to

- 1 củ gừng, rửa sạch thái chỉ, hành lá thái nhỏ

- 2 thìa dầu hào

- 2 thìa rượu, 1 quả trứng

tom tuoi hap trungTôm tươi hấp trứng

Cách làm tôm sú hấp trứng

- Chuẩn bị nồi hấp, cho nước vào nồi đun sôi, đặt vỉ hấp vào. 

- Tôm xếp vào một cái bát to hoặc đĩa sâu lòng, xếp thành hình tròn quanh miệng đĩa, đầu tôm hướng vào trong.

- Đập 1 quả trứng vào giữa đĩa tôm.  Rắc gừng tươi xung quanh đĩa

- Tưới dầu hào và rượu đều lên trên thịt tôm   

- Đặt đĩa tôm vào nồi hấp khoảng 6 – 8 phút, đến khi tôm chín và chuyển màu đỏ hồng là được, không nên hấp tôm chín quá sẽ mất ngọt.

- Khi tôm chín thì tắt bếp, rắc hành lá lên trên rồi nhấc đĩa tôm trong nồi ra.

Món tôm này nên ăn ngay khi vừa chín tới.

Các cách chế biến món ngon khác từ Hải sản Tươi sống

MÓN NGON LIÊN QUAN

logo haisantienhai

UY TÍN - TIỆN LỢI - GIÁ TỐT

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

Cơ sở: Chợ Mễ Trì Hạ, Hà Nội

0968123471 - 0908231802

Tiền Hải là một huyện ven biển thuộc tỉnh Thái Bình, nơi đây không chỉ nổi tiếng vì bãi biển Đồng Châu với hàng phi lao quanh năm rì rào tiếng gió mà còn được nhiều người biết đến với các hồ, ao, đầm, sông, ngòi luôn luôn đầy ắp Tôm, Cua, Cá, Ốc, Mực. Đến với Tiền Hải là đến với những con người thật thà chất phác trong cuộc sống; cần cù sáng tạo trong lao động. Hải sản Tiền Hải Online là cầu nối giao thương hiệu quả giúp người dân Hà Nội dễ dàng tiếp cận với những đồ Hải sản Tươi sống chất lượng cao từ quê hương Tiền Hải Thái Bình.