Sò huyết xào nui
SÒ HUYẾT XÀO NUI, BÍ QUYẾT MÓN SÒ HUYẾT XÀO NUI ĐƠN GIẢN NGON MIỆNG
Sò huyết xào nui.
Nguyên liệu món sò huyết xào nui:
- Nui 500g
- Sò huyết 500g
- Cà chua, nấm rơm, hành tây, gia vị đủ dùng.
Cách bước làm món sò huyết xào với nui
Bước 1: Nui luộc chín tới, ngâm nước lạnh, vớt ra trộn với 1 ít dầu ăn cho nui đỡ dính.
Bước 2: Thịt sò huyết sốt cùng với cà chua, tỏi.
Bước 3: Hành tây, cà chua, nấm rơm thái nhỏ.
Bước 4: Phi thơm tỏi rồi đổ tất cả các thứ trên đun nhỏ lửa, cho thêm nước đến khi hỗn hợp hơi sệt thì cho sò huyết và đảo cùng.
Lưu ý: Món này ăn nóng mới ngon nhé các bạn.