Sò huyết rang me

SÒ HUYẾT RANG ME, BÍ QUYẾT MÓN SÒ HUYẾT RANG ME NGON MIỆNG

Sò huyết rang me

Nguyên liệu sò huyết rang me:

- 1kg sò huyết

- 50g me chín

- Đường, muối, tỏi, gia vị vừa đủ.

Các bước thực hiện làm sò huyết rang me

Bước 1: Sò huyết rửa sạch, để ráo.

Bước 2: Cho me vào bát, cho ít nước sôi vào dằm cho me tan hết, vớt bỏ hột, cho ít đường vào và đánh tan.

Bước 3: Đặt chảo lên bếp, phi thơm dầu với hành, cho sò vào, đảo đều.

Bước 4: Cho hỗn hợp nước me vào, thêm ít nước mắm và ớt đảo đều đến khi nước me sánh lại, nêm lại gia vị vừa ăn, tắt bếp và dùng khi còn nóng.

Bước 5: Thịt sò đã hấp, phi hành tỏi, xào to lửa, rồi đổ nước sốt có me vào đun khoảng 5 phút là được.

so huyet rang meSò huyết rang me ngon miệng 

MÓN NGON LIÊN QUAN

Tiền Hải là một huyện ven biển thuộc tỉnh Thái Bình, nơi đây không chỉ nổi tiếng vì bãi biển Đồng Châu với hàng phi lao quanh năm rì rào tiếng gió mà còn được nhiều người biết đến với các hồ, ao, đầm, sông, ngòi luôn luôn đầy ắp Tôm, Cua, Cá, Ốc, Mực. Đến với Tiền Hải là đến với những con người thật thà chất phác trong cuộc sống; cần cù sáng tạo trong lao động. Hải sản Tiền Hải Online là cầu nối giao thương hiệu quả giúp người dân Hà Nội dễ dàng tiếp cận với những đồ Hải sản Tươi sống chất lượng cao từ quê hương Tiền Hải Thái Bình.