Cua rang muối kiểu Hồng Kông

CUA RANG MUỐI KIỂU HỒNG KÔNG, CÁCH LÀM CUA BIỂN RANG MUỐI KIỂU HỒNG KÔNG NGON MIỆNG

Cua rang muối kiểu Hồng Kông 

Nguyên liệu cua rang muối kiểu Hồng Kông

- 1kg cua gạch hoặc cua thịt 

- Một củ hành tây 

- Đầu hành 

- Hành tím 

- Tỏi 

- ớt xay 

- đường 

- Bột nêm 

- Nước tương 

- Dầu hào 

- 1/2 chén nước dùng 

- Dầu ăn.

cua bien rang muoi kieu hong kongCua biển rang muối kiểu Hồng Kông hấp dẫn lạ miệng

Cách làm cua rang muối kiểu Hồng Kông

- Cua rửa sạch, chặt làm bốn.

- Hành tỏi băm nhuyễn, hành tây lột vỏ, chẻ nhỏ.

- Bắc chảo dầu nóng, chiên cua sơ cho vừa chín, vớt ra, để ráo dầu.

- Phi hành tỏi, ớt xay cho thơm, cho cua vào chảo, nêm gia vị gồm bột nêm, nước tương, dầu hào, ớt bằm và một chút đường, đảo đều tay. Cho tiếp đầu hành, hành tây và nước dùng vào.

- Đảo đều đến khi nước cạn, nêm nếm lại lần nữa cho vừa khẩu vị, tiếp tục xào đến khi cua thật khô.

Bày cua ra đĩa, trang trí và ăn nóng.

MÓN NGON LIÊN QUAN

logo haisantienhai

UY TÍN - TIỆN LỢI - GIÁ TỐT

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

Cơ sở: Chợ Mễ Trì Hạ, Hà Nội

0968123471 - 0908231802

Tiền Hải là một huyện ven biển thuộc tỉnh Thái Bình, nơi đây không chỉ nổi tiếng vì bãi biển Đồng Châu với hàng phi lao quanh năm rì rào tiếng gió mà còn được nhiều người biết đến với các hồ, ao, đầm, sông, ngòi luôn luôn đầy ắp Tôm, Cua, Cá, Ốc, Mực. Đến với Tiền Hải là đến với những con người thật thà chất phác trong cuộc sống; cần cù sáng tạo trong lao động. Hải sản Tiền Hải Online là cầu nối giao thương hiệu quả giúp người dân Hà Nội dễ dàng tiếp cận với những đồ Hải sản Tươi sống chất lượng cao từ quê hương Tiền Hải Thái Bình.