Cơm bào ngư
CƠM BÀO NGƯ, BÍ QUYẾT LÀM MÓN CƠM BÀO NGƯ CỰC ĐƠN GIẢN
Cơm bào ngư:
Nguyên liệu làm cơm bào ngư
Cho 1 phần ăn
Bào ngư 100 gr
Gà 500 gr
Gạo tẻ 100 gr
Dầu ăn 2 muỗng cà phê
Hạt nêm 1 muỗng cà phê
Cách làm cơm bào ngư
Gạo tẻ vo sạch. Thịt bào ngư rửa sạch, thái thành nhiều lát mỏng.
Luộc gà lấy nước dùng. Lấy nước dùng gà cho bột đao hoặc bột bắp cùng gia vị vào quấy lên thành nước sốt.
Bước 1
Nấu gạo thành cơm.
Bước 2
Đun sôi nước sốt.
Bước 3
Cho thịt bào ngư vào đun tới khi bào ngư chín. Đổ nước sốt bào ngư lên cơm là dùng được.
Ăn lúc sốt bào ngư còn nóng.