Cách làm chả cua

CHẢ CUA, BÍ QUYẾT LÀM CHẢ CUA ĐƠN GIẢN NGON MIỆNG

Chả cua

Nguyên liệu chả cua

Thịt cua: 500gr

Bánh quy mặn: 20 cái

Sốt worcestershire, Mayonnaise

Mù tạt, gia vị mềm, dầu cải, trứng, hẹ

cha cuaMón ngon từ chả cua

Cách làm chả cua:

Làm sạch thịt cua cho bớt tanh, để ráo nước

Đập dậm nhỏ bánh quy mặn, trộn đều với thịt cua cho bánh bám vào thịt

Lấy trứng gà, 1 thìa mù tạt, sốt mayonnaise và worcestershire, trộn đều trong tô rồi cho hỗn hợp thịt cua và bánh quy mặn vào tiếp tục đảo đều. Cho hẹ băm nhỏ vào đảo tiếp rồi cho hỗn hợp vào ngăn mát để khoảng 1 tiếng cho hỗn hợp được dẻo lại.

Cho dầu vào chảo đun nóng. Viên hỗn hợp vừa cho vào tủ mát thành những viên vừa ăn, rồi thả vào chảo chiên vàng.

Dùng ăn nóng với bánh mì hamburger, rưới thêm ít nước cốt chanh sẽ làm tăng hương vị thơm ngon lên rất nhiều.

MÓN NGON LIÊN QUAN

logo haisantienhai

UY TÍN - TIỆN LỢI - GIÁ TỐT

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

Cơ sở: Chợ Mễ Trì Hạ, Hà Nội

0968123471 - 0908231802

Tiền Hải là một huyện ven biển thuộc tỉnh Thái Bình, nơi đây không chỉ nổi tiếng vì bãi biển Đồng Châu với hàng phi lao quanh năm rì rào tiếng gió mà còn được nhiều người biết đến với các hồ, ao, đầm, sông, ngòi luôn luôn đầy ắp Tôm, Cua, Cá, Ốc, Mực. Đến với Tiền Hải là đến với những con người thật thà chất phác trong cuộc sống; cần cù sáng tạo trong lao động. Hải sản Tiền Hải Online là cầu nối giao thương hiệu quả giúp người dân Hà Nội dễ dàng tiếp cận với những đồ Hải sản Tươi sống chất lượng cao từ quê hương Tiền Hải Thái Bình.