Cá thu sốt cà chua

ĐẬM ĐÀ CÁ THU CHIÊN SỐT CÀ CHUA

CÁ THU SỐT CÀ CHUA

Nguyên liệu món cá thu sốt cà chua

- Cá thu cắt lát

- 1 củ hành tây vừa

- 3 quả cà chua

- Hành lá, tỏi băm, hành băm.

- Nước mắm, đường, muối, hạt nêm

Cách làm món cá thu sốt cà chua:

ca th sot ca chuaCá thu sốt cà chua

- Cá thu cắt lát rã đông, rửa sạch, ướp với một ít muối và hạt nêm trong 30 phút.

- Chiên cá cho chín 2 mặt.

- Cà chua thái hạt lựu phi thơm với tỏi, hành nấu cho mềm nhừ nêm nếm nước mắm, đường, muối sao cho vừa miệng.

- Bỏ cá vào nấu chung trong vòng 15 phút cho cá ngấm.

- Cho hành tây cắt nhỏ vào chung đun thêm 5 phút nữa tắt bếp.

- Cho thêm chút hành lá cắt nhỏ rồi bày ra đĩa.

Các cách chế biến món ngon khác từ Hải sản Tươi sống

MÓN NGON LIÊN QUAN

Tiền Hải là một huyện ven biển thuộc tỉnh Thái Bình, nơi đây không chỉ nổi tiếng vì bãi biển Đồng Châu với hàng phi lao quanh năm rì rào tiếng gió mà còn được nhiều người biết đến với các hồ, ao, đầm, sông, ngòi luôn luôn đầy ắp Tôm, Cua, Cá, Ốc, Mực. Đến với Tiền Hải là đến với những con người thật thà chất phác trong cuộc sống; cần cù sáng tạo trong lao động. Hải sản Tiền Hải Online là cầu nối giao thương hiệu quả giúp người dân Hà Nội dễ dàng tiếp cận với những đồ Hải sản Tươi sống chất lượng cao từ quê hương Tiền Hải Thái Bình.