Cá mú sốt me

CÁ MÚ SỐT ME CỰC NGON

Cá mú sốt me

Nguyên liệu món cá mú sốt me:

- Cá mú: 1 con 1Kg

- Nước mắm: 2 muỗng súp,

- Tỏi: 5 tép,

- Hành tím: 1 củ,

- Đường: 2 muỗng súp,

- Me: 2 muỗng súp nước me,

- Ớt sừng: 2 trái

ca mu sot meCá mú sốt me

Cách làm cá mú sốt me:

- Cá mú làm sạch, để nguyên con. Sau đó để ráo nước.

- Cho chảo lên bếp đun nóng rồi cho dầu vào, khi dầu sôi thì cho cá mú vào chiên vàng rồi cho ra đĩa.

- Hỗn hợp tỏi, hành, ớt làm sạch rồi xay nhuyễn. Sau đó cho hỗn hợp này vào chảo dầu rồi phi thơm khoảng 2 phút rồi cho nước mắm, đường, nước me vào xào cho nước sốt đặc lại.

- Rưới hỗn hợp này lên cá là xong.

Các cách chế biến món ngon khác từ Hải sản Tươi sống

MÓN NGON LIÊN QUAN

Tiền Hải là một huyện ven biển thuộc tỉnh Thái Bình, nơi đây không chỉ nổi tiếng vì bãi biển Đồng Châu với hàng phi lao quanh năm rì rào tiếng gió mà còn được nhiều người biết đến với các hồ, ao, đầm, sông, ngòi luôn luôn đầy ắp Tôm, Cua, Cá, Ốc, Mực. Đến với Tiền Hải là đến với những con người thật thà chất phác trong cuộc sống; cần cù sáng tạo trong lao động. Hải sản Tiền Hải Online là cầu nối giao thương hiệu quả giúp người dân Hà Nội dễ dàng tiếp cận với những đồ Hải sản Tươi sống chất lượng cao từ quê hương Tiền Hải Thái Bình.